Ingrédients
Préparation
- Préparer le gâteau selon le mode d'emploi indiqué sur la boîte et le cuire dans un moule rectangulaire de 13 X 9 po. Le laisser refroidir complètement et le tailler de façon à former deux étages.
- Fouetter la crème et y ajouter 2 c. à soupe (30 ml) de sucre. Recouvrir le premier étage du gâteau avec la moitié de la crème fouettée.
- Dans une petite casserole, mélanger 125 ml (1/2 tasse) de sucre, la fécule de maïs et l'eau. Cuire à feu doux jusqu'à ce que le mélange soit assez épais.
- Ajouter les framboises et laisser refroidir. Verser directement le mélange aux framboises sur la crème fouettée.
- Mettre en place le deuxième étage du gâteau et garnir du reste de la crème fouettée. Décorer avec des framboises.