Recettes  

Pesto aux graines de lin

  • Préparation 10 MIN
  • Rendement 310 ml (1 1/4 tasse)
  • Se congèle
Partager

Ingrédients

Préparation

  1. Au robot, hacher finement le basilic, l'ail, les noix de pin, les graines de lin et le fromage. Incorporer l'huile en filet jusqu'à ce que le mélange ait une consistance crémeuse et légèrement granuleuse.
  2. Saler et poivrer.

Choix sain

Les recettes portant la mention "Choix Sain" ont été évaluées par une nutritionniste diététiste membre de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec.

Valeur nutritive

Pour environ 30 ml (2 c. à soupe)

Teneur % valeur quotidienne
Calories 165  
Lipides 16 g  
Saturés 3 g  
Sodium (sel) 98 mg  
Glucides 2 g  
Fibres 1 g  
Protéine 4 g