Casserole d'enchiladas

Ingrédients

• • 6 tortillas d'environ 18 cm (7 po) de diamètre
  • 45 ml (3 c. à soupe) d'huile d'olive
  • 1 oignon, haché
  • 454 g (1 lb) de boeuf haché maigre
  • 30 ml (2 c. à soupe) de poudre de chili
  • 500 ml (2 tasses) de salsa du commerce
  • 125 ml (1/2 tasse) de fromage à la crème, ramolli
  • 250 ml (1 tasse) de guacamole maison ou du commerce
  • 500 ml (2 tasses) de fromage mozzarella râpé
  • Sel et poivre
  • Crème sure