Coulis de fraises

Name: Coulis de fraises
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 250 ml (1 tasse)
Ingredients: 375 ml (1 1/2 tasse) de fraises fraîches; 30 ml (2 c. à soupe) de sucre ou au goût

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Préparation 5 min
Rendement 250 ml (1 tasse)

Paru dans le Magazine RICARDO Volume 8 Numéro 3

Végétarien
Végétalien
Sans noix
Sans lactose
Sans gluten
Sans produits laitiers
Sans oeufs

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Ingrédients

- 375 ml (1 1/2 tasse) de fraises fraîches
- 30 ml (2 c. à soupe) de sucre ou au goût

Préparation

- Au mélangeur, réduire les fraises et le sucre en purée lisse. Passer au tamis si désiré.

Note personnelle

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Coulis de fraises

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