Fèves au lard au sirop d’érable à la mijoteuse

Fèves au lard au sirop d’érable à la mijoteuse

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  • Préparation 10 min
  • Cuisson 9 h
  • Trempage 12 h
  • Portions 8
  • Se congèle Oui

Les traditionnelles «bines» sont faites dans la mijoteuse, pour un résultat tendre et cuit juste à point. On met tous les ingrédients dans le récipient et la magie opère. La lente cuisson permet aux ingrédients de bien imprégner les haricots de saveur. La petite touche qui ajoute au plaisir? Une tasse de sirop d’érable qui donne juste ce qu’il faut de sucré.

Paru dans le Magazine RICARDO Volume 9 Numéro 4
  • Sans noix
  • Sans lactose
  • Sans gluten
  • Sans produits laitiers
  • Sans oeufs
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Catégories

Ingrédients

Préparation

Note de l'équipe Ricardo

Les fèves au lard seront meilleures le lendemain, une fois qu’elles auront absorbé le liquide.

Valeurs sûres

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Note personnelle