Name: Trempette chaude aux fromages
Prep time: 10 min
Cook time: 8 min
Total time: 18 min
Yield: 625 ml (2 1/2 tasses), environ
Ingredients: 15 ml (1 c. à soupe) de beurre; 15 ml (1 c. à soupe) de farine; 250 ml (1 tasse) de lait; 115 g (4 oz) de fromage à la crème; 100 g (3 ½ oz) de fromage emmenthal râpé (environ 250 ml/1 tasse); 100 g (3 ½ oz) de fromage mozzarella râpé (environ 250 ml/1 tasse); 60 ml (¼ tasse) de ciboulette fraîche ciselée; Sel et poivre

Note de l'équipe Ricardo

Si vous préparez la trempette la veille, réchauffez-la dans un four préchauffé à 180 °C (350 °F) pendant 15 minutes ou au four à micro-ondes environ 1 minute. Remuez avant de servir.

Trempette chaude aux fromages

Catégories

Ingrédients

Préparation

Note de l'équipe Ricardo

Note personnelle

La gourmandise au bout des doigts !