Note de l'équipe Ricardo Le porc se congèle. On peut faire braiser la viande 1 à 2 jours à l’avance, mais il est préférable d’ajouter les pâtes à la dernière minute. On recherche une texture très al dente pour faire contrepoids à cette viande attendrie par une très longue cuisson. Vous souhaitez gagner du temps en préparant cette recette? Trouvez le bouillon de poulet RICARDO, dans les épiceries IGA.
