Name: Crème de lentilles aux légumes
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6 portion(s)
Ingredients: 4 courgettes, coupées en dés; 4 tomates italiennes, coupées en deux et épépinées; 2 gros poivrons rouges, épépinés et coupés en dés; 45 ml (3 c. à soupe) de vinaigre balsamique; 45 ml (3 c. à soupe) d'huile d'olive; 1 litre (4 tasses) de bouillon de poulet (environ); La moitié d'une recette de pilaf de lentilles; Sel et poivre

4 courgettes, coupées en dés

4 tomates italiennes, coupées en deux et épépinées

2 gros poivrons rouges, épépinés et coupés en dés

45 ml (3 c. à soupe) de vinaigre balsamique

45 ml (3 c. à soupe) d'huile d'olive

1 litre (4 tasses) de bouillon de poulet (environ)

La moitié d'une recette de pilaf de lentilles

Sel et poivre

Crème de lentilles aux légumes

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Ingrédients

Préparation

Note de l'équipe Ricardo

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Pour vous aider à réaliser cette recette

Mélangeur à main RICARDO

La gourmandise au bout des doigts !