Pour un repas de semaine qui se fait presque en claquant des doigts, on opte pour la morue poêlée et kale aux amandes. Une tombée de kale ainsi que des petits pois cuits dans un beurre citronné accompagnent le poisson. Pour ajouter une texture croquante ainsi qu’un côté acidulé au plat, des amandes et des canneberges tranchées sont ajoutées. Une recette rapide pour un délicieux résultat.