Environ 7 millions et demi de contenants de boisson consignés sont consommés par jour au Québec et, de ce nombre, près du tiers se retrouvent à la poubelle. Pour s’assurer qu’ils ne sont pas jetés et qu’ils sont recyclés à 100%, il faut les consigner.
Aux restaurants Café RICARDO, on a la chance de pouvoir compter sur l’appui et l’accompagnement de l’équipe de Consignaction, afin de savoir par où commencer et comment s’y prendre. C’est plus simple que l’on peut croire.
1. Il faut savoir que depuis le 1er novembre 2023, tous les établissements pouvant servir 75 repas et plus à la fois doivent être inscrits sur le portail des établissements de consommation sur place. Vous avez omis de le faire? Il est encore temps. Cette étape se fait très rapidement. Quant aux établissements pouvant servir 20 repas et plus à la fois, ils sont tenus de s’inscrire avant le 1er mars 2025.
2. Une fois inscrit, on a accès à de judicieux conseils pour mieux organiser ses espaces et installer les bacs sur lesquels on prendra soin d’apposer un pictogramme des contenants à consigner.
3. Si vous êtes inscrit, vous avez accès gratuitement au service de cueillette, directement à votre porte. La cueillette se fait selon un horaire établi. Il est aussi possible de déposer vos sacs dans les nouveaux lieux de retour Consignaction qui ont pignon sur rue dans certaines localités.
4. Les restaurants et les établissements doivent bien se préparer à la phase 2 de la modernisation de la consigne, car le volume de contenants consignés augmentera à partir du 1er mars.
5. En posant ce geste écoresponsable, vous diminuez votre empreinte écologique.
Avec la modernisation de la consigne, la très vaste majorité des contenants de boisson mis en marché au Québec se retrouveront sous consigne. Dans un avenir proche, quelques 5 milliards de contenants seront sous consigne, soit deux fois plus qu’actuellement.
Aux restaurants Café RICARDO, on est fiers de participer à l’économie circulaire et au Québec de demain. Plus que jamais, toutes les raisons sont bonnes pour embarquer et consigner!