Zéro gaspillage
Présenté par IGA
Offrir une deuxième vie à un légume flétri, réduire un reste de pain en chapelure ou utiliser des restes de poulet cuit pour transformer une simple soupe en une soupe-repas… Il y a tant de choses à faire si on souhaite réduire le gaspillage alimentaire. Utiliser ses restes de frigo pour moins jeter est une bonne façon de conserver ses aliments et d’en maximiser l’utilisation, puis de mieux planifier ses repas. Voici des idées de recettes pour cuisiner ce qu’on pensait être bon pour le compost et prévoir son menu de la semaine facilement.
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