Recettes  

3 façons de cuisiner avec la sauce à cuisson Bourguignon RICARDO

Les sauces à cuisson RICARDO ont été conçues pour simplifier votre quotidien (oui, trop souvent essoufflant!) en vous permettant de gagner du temps. Ces nouvelles sauces vous permettent aussi de cuisiner encore plus de recettes que celle annoncée sur l’étiquette (génial, vous direz!). Les chefs de la cuisine de développement ont donc accepté le défi lancé par Ricardo : trouver 3 façons simples de cuisiner avec la sauce à cuisson Bourguignon RICARDO, un mélange gourmet de vin rouge, lardons et légumes. Une sauce à cuisson faite à partir d’ingrédients qu’on connaît, sans gluten, sans sucre ajouté, sans arômes artificiels et sans agent de conservation. C’est parti!

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1. Potée de chou et de saucisses

« Voici une recette que l’on pourrait écrire sur un post-it tellement elle est facile à retenir et à faire! On a une purée de pommes de terre, 3 morceaux de saucisses, un éclat de vert avec les haricots, un peu de persil, et voilà! » - Nicolas Cadrin, chef à la cuisine de développement

2. Oeufs en meurette

« On reste en Bourgogne en cuisinant des œufs en meurette (un plat traditionnel à base d’œufs pochés et de sauce au vin rouge)! On ajoute un peu de persil pour terminer, ça fait ressortir le plat, avec l’œuf bien coulant. » - Lisa Birri, chef à la cuisine de développement

3. Gnocchis grillés

 « C’est vraiment le fun parce que tous les ingrédients qu’on veut avoir dans cette sauce, on les retrouve dans la sauce Bourguignon. Les lardons, les oignons perlés, les carottes, les herbes, vraiment tout est là! C’est très utile, on peut même faire cette recette la semaine. » - Kareen Grondin, responsable développement de produits

Comme quoi 1 pot laisse place à une multitude de recettes savoureuses ainsi qu’à votre créativité culinaire à la maison. Trouvez-les en exclusivité chez IGA, à la Boutique RICARDO de Québec, de Laval et de Saint-Lambert, de même qu’en ligne. Reproduisez, à votre tour, les recettes efficaces des chefs de la cuisine de développement! 

Pour découvrir d’autres idées de plats faciles à réaliser avec les pots de sauce à cuisson RICARDO, visionnez l’intégrale de la série vidéo 1 pot, 3 façons :

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