Lundi: Bagel burger
On dit que c’est à Montréal qu’on retrouve les meilleurs bagels… au monde! Ici, on le mange grillé et en burger en utilisant un savoureux mélange de fromage à la crème et de viande à fondue.
SANDWICHS
Bagel burger
Mardi: Pâté chinois au saumon
La version québécoise du hachis parmentier français est un incontournable dans beaucoup de foyers! Ici, on la joue en mode un peu plus estival en remplaçant la viande hachée par du saumon. Ça donne un coup de fraîcheur à la recette familière de base.
POISSONS
Pâté chinois au saumon
Mercredi: Poutine sauce maison
Pour la journée de la Saint-Jean, difficile d’éviter la poutine! Cette version traditionnelle est parfaite. On met le tout à la friteuse pour un délicieux résultat, digne d’un plat emblématique. On peut même faire celle originaire de Drummondville, la vraie de vraie, selon plusieurs.
FAIT MAISON
Poutine sauce maison
Jeudi: Hot chicken
Que ceux pour qui le hot chicken est un souvenir d’enfance lèvent la main! Dans notre recette, on opte pour des petits pains plutôt que des tranches pour éviter que ce soit détrempé. Ça ajoute une belle touche à ce sandwich classique sauce brune-petits pois!
POULET
Hot chicken
Vendredi: Fondue aux fromages du Québec
Ici, l’amour du fromage est grand et, en plus, on a d’excellents producteurs qui en font. On mise sur une fondue à déguster tranquillement après une longue semaine de télétravail pour plusieurs. Variez le choix de fromages afin de découvrir tous les délices qu’on produit au Québec!
FONDUES
Fondue aux fromages du Québe
Dessert: Gâteau aux couleurs du Québec
En finale, LE gâteau de la Saint-Jean par excellence. Peu importe où il est préparé, il épate. Pour une précision dans les gestes, on peut même opter pour une douille à pâtisserie en guise de touche finale pour les fleurs de lys. Bon appétit et joyeuses célébrations virtuelles!
