Recettes  

21 décembre 2020 au 3 janvier 2021: Quoi cuisiner durant les fêtes à la maison

À défaut de ne pas pouvoir se rassembler avec nos proches durant les vacances des fêtes de 2020, pourquoi ne pas en profiter pour cuisiner ce que nous avons vraiment envie de manger! De votre drink du réveillon jusqu’au dessert, en passant par votre snack pour vos activités en plein air, on a pensé à tout. Voici des recettes festives (parce que c’est Noël) et réconfortantes (parce qu’on en a besoin) à savourer pendant ce congé amplement mérité. Joyeuses fêtes à tous et bons projets culinaires!

Chics canapés en petit comité

Préparer un vaste repas digne des plus grandes tablées, ça ne sera pas pour cette année! En guise de réconfort, pourquoi ne pas en profiter pour cuisiner un festin de canapés dans votre «bulle familiale»? Les meilleures saveurs en une seule bouchée, c’est ça les petits plaisirs de la vie en 2020. Puis, on s’entend pour dire que c’est le moment idéal pour exercer votre art de la présentation à la maison. 2021 sera VOTRE année pour ré-impressionner la visite (on se croise les doigts!).

Desserts de saison

Qui dit temps des fêtes dit desserts extravagants et réjouissance ultime pour ceux et celles qui ont la dent sucrée! C’est LE moment de l’année pour essayer votre premier gâteau au chocolat et au fromage guidé par une vidéo étape par étape. Vous vous amuserez à cuisiner ces trois autres recettes irrésistibles. Bien sûr, vous risquez d’avoir plusieurs restants. Offrez-les en guise de cadeaux gourmands à votre famille et à vos proches. Une petite attention pour le plus grand plaisir de tous·tes. 

Boissons festives

Alcoolisées, non alcoolisées, au café, plutôt sucrées, voici des boissons chics et festives pour tous les goûts! Enfin, nous avons le temps de nous poser et de concocter des cocktails recherchés lors de l’apéro, et ce, pour notre plus grand bonheur. Gâtez aussi les enfants avec un chocolat chaud pour les journées en pyjama à regarder vos séries et films fétiches du temps des fêtes! Cheers!

Snacks pour activités en plein air

Durant les vacances, c’est aussi le moment de bouger et de respirer l’air frais! Ski, randos, raquette, let’s go! Seul ou en famille, le congé des fêtes est idéal pour faire le plein d’énergie en profitant de l’extérieur enneigé et féérique. Voici des idées de collations nutritives qui vous garderont sur pied, ainsi que la marmaille, tout au long d’une journée active! 

On se paye la traite!

Eh oui, l’année 2020 aura été bien différente des autres. Une chose est sûre, l’hiver est maintenant à nos portes et nous avons tous envie de réconfort et de nous simplifier la vie. En ce sens, nous vous encourageons à commander des plats à emporter de vos restaurateurs et restauratrices préféré·e·s afin de les soutenir durant cette crise. Un lunch ou une bonne bouteille fait toute la différence en plus de vous gâter pendant les vacances! Et si vous avez envie d’un p’tit sucré préparé avec amour par les Café RICARDO, rendez-vous sur notre site pour découvrir notre offre généreuse de gâteaux. Retrouvez aussi nos nouveautés en épicerie qui facilitent votre quotidien juste à temps pour les fêtes. Des options plus qu’intéressantes pour se payer la traite!

Psitt, êtes-vous à la recherche d’un cadeau de dernière minute ou bien d’une activité instructive à faire durant les fêtes? Découvrez les ateliers de cuisine virtuels RICARDO à offrir à un proche ou à vous-même. Une foule d’informations et de techniques à apprendre pour préparer les plus beaux gâteaux dans le confort de votre maison. Ça se prend bien!