Recettes  

17 au 21 mars 2025: Recettes économiques à cuisiner cette semaine

Qu’est-ce qu’on mange pour souper, cette semaine? On propose cinq repas préparés avec des ingrédients simples et abordables incluant, entre autres, un cari végétarien ainsi qu’un plat de pâtes aux crevettes généreux en légumes.

Lundi: Cari de pois chiches et de courge aux amandes

Ce plat sain et savoureux est rapide et facile à préparer. On fait revenir délicatement de la courge butternut avec de la poudre d’amandes, du gingembre, des épices, du lait de coco et des pois chiches pour créer un plat irrésistible. Voilà un délicieux repas qu’on aime servir avec du riz et du pain naan.

Mardi: Filets de porc, légumes et lentilles à la plaque

À la recherche d’un plat simple et rempli de saveurs pour le souper? Cette recette de filets de porc, que l’on sert avec de la patate douce, du chou frisé et des lentilles, est l’option parfaite. En plus d’être rassasiante et appréciée de tous, elle ne vide pas la tirelire.

Mercredi: Nouilles de chou au cari et sauté de bœuf

On met plus de légumes dans son assiette en remplaçant les pâtes par des nouilles de chou. On coupe simplement un chou en deux et on le tranche en fines lanières. Une fois la préparation enrobée d’un mélange aromatique de cari, de sauce soya et de miel, on est enchanté par le résultat.

Jeudi: Pâtes aux légumes et aux crevettes

Poivrons, oignons, champignons et asperges sont les vedettes de ce plat de pâtes coloré. On adore les faire cuire au four sur une plaque de cuisson, pour le goût légèrement rôti que cela donne aux légumes. Facile et goûteuse, cette recette est à refaire encore et encore.

Vendredi: Mijoté de poulet aux pruneaux et aux épinards

Si on souhaite cuisiner un repas express aux saveurs uniques pour le souper, on se tourne vers ce mijoté de poulet qui se prépare en trois étapes seulement. Avec ses épinards et ses pruneaux qui se gorgent de la saveur du bouillon, ce plat suscite les éloges de la famille.

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