Recettes  

20 au 24 avril 2020: 2 heures de préparation pour 5 repas !

Cette semaine, on se met en mode pratique! Présentement, on mange 3 repas par jour à la maison, et ce, tous les jours! Notre demeure est devenue notre lieu de travail, d’école, de sport et de détente. On se réserve un moment (un petit 2 heures) pour planifier et cuisiner pour la semaine. Première étape: faire cuire un poulet entier et couper quelques légumes pour les repas à venir!

Lundi : Chili végétarien aux edamames

Un plat rempli de légumes qu’on peut préparer à l’avance. Les saveurs de ce chili végé sont même accentuées quand on le réchauffe. En prime: c’est rapide et savoureux!

Mardi: Riz frit «touski»

Des légumes, un reste de viande cuite (le poulet du dimanche!) et du riz, c’est parfait pour passer ce qui reste dans le frigo et le garde-manger. On veut éviter d’aller faire les courses. Tout est (presque) permis!

Mercredi : Nouilles udon au poulet et oignons rôtis au cari

Un plat à privilégier pour les restants de poulet. Il nécessite peu d’ingrédients et les pâtes demandent seulement quelques minutes de cuisson. On est dans le vite fait, bien fait!  

Jeudi : Sole amandine sur une plaque

On met tout sur une plaque et on envoie au four. Ça peut être une bonne façon de passer son sac de haricots congelés. On peut même demander de l’aide aux enfants!  

Vendredi : Côtelettes de porc au romarin

C’est probablement l’une des recettes de viande les plus faciles à faire. À préparer en claquant des doigts, entre le yoga et les exercices scolaires des enfants.

La gourmandise au bout des doigts !

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