1. Soupe à l’oignon (la meilleure)
Avec son bouillon garni d’oignons fondants, ses croûtons croustillants et son fromage débordant, on comprend pourquoi cette recette irrésistible arrive au premier rang. C’est une soupe très consistante, et c’est tellement réconfortant.
SOUPES ET POTAGES
Soupe à l’oignon (la meilleure)
2. Boulettes de viande à la sauce tomate (les meilleures)
Avec la saison du comfort food qui est bien entamée, il n’y a rien de mieux que des boulettes de viande pour nous replonger en enfance. Tendres et fondantes, elles ont eu la cote le mois dernier.
3. Pâté au poulet (le meilleur)
Ce pâté classique est copieux et vraiment savoureux. C’est un plat parfait à cuisiner avec le froid qui s’est installé.
QUICHES ET TARTES SALÉES
Pâté au poulet (le meilleur)
4. Bœuf bourguignon
Quoi de mieux, durant un week-end d’automne, que de préparer un bœuf bourguignon classique? Même s’il prend quelques heures à cuire, le résultat final en vaut la peine, et il semble que plusieurs d’entre vous ont été assez patients pour faire la recette!
CUISINER EN LOT
Boeuf bourguignon (2)
5. Rôti de bœuf facile et économique
Avec l’augmentation des prix en épicerie, toute recette contenant le mot «économique» est la bienvenue! Ce délicieux rôti de bœuf facile à préparer a été populaire le mois dernier. On le comprend, il constitue un succulent repas familial accompagné de pommes de terre et de légumes. Les tranches restantes sont aussi bonnes dans un sandwich!
6. Gâteau aux carottes (le meilleur)
Oui, c’est une autre de nos meilleures recettes. Les carottes étant synonymes d’automne, il n’est pas étonnant qu’il y ait eu un grand nombre de visiteurs sur la page de la recette. Il est moelleux, pas trop sucré et tellement délicieux.
7. Lasagne à la viande (la meilleure)
On a plein de recettes de lasagnes sur notre site, mais cette recette est la meilleure pour trois raisons: elle contient une sauce béchamel crémeuse, une sauce à la viande au bœuf et au porc hachés, ainsi que du fromage caciocavallo bien fondant.
PÂTES ALIMENTAIRES
Lasagne à la viande (la meilleure)
8. Pain de viande au fromage cheddar
Consistante et copieuse, cette recette de pain de viande est irrésistible. Ce plat traditionnel présent dans bien des familles est généralement un succès auprès des enfants. On est convaincu que vous serez tenté de le cuisiner à nouveau dans les prochains mois.
Comfort Food
Pain de viande au fromage cheddar
9. Bols de nouilles ramen et saumon à la sauce hoisin
L’une des recettes les plus récentes sur notre site est celle de ces savoureuses nouilles avec des morceaux de saumon enrobés de sauce hoisin. Elles constituent une excellente idée de repas de semaine. Il semble même qu’elle soit devenue une recette chouchou pour beaucoup d’entre vous.
BOLS VITAMINÉS
Bols de nouilles ramen et saumon à la sauce hoisin
10. Côtelettes de porc à la moutarde à la mijoteuse
Lorsque les mois froids arrivent, la mijoteuse devient souvent notre plus grand allié en cuisine. Elle est idéale pour préparer des repas savoureux et copieux, qui cuisent longtemps à basse température, et ces côtelettes ne font pas exception.
Pour plus d’inspiration, consultez le top 10 des recettes préférées du mois d’octobre 2022: