Ce duo de saucisses et de bouillon à la tomate mijoté est une invitation au réconfort et à la convivialité. On a choisi d’y mélanger des pappardelles, dont les saveurs se marient bien avec la sauce onctueuse. Les arômes du salami, du rapini et du parmesan sont bien mis en évidence en garniture. Une recette, en collaboration avec Aliments Roma, qui évoque la richesse des plats authentiques italiens.
