Rhum arrangé
- Préparation 10 min
- Macération 2 h
- Portions 4
- Rendement 1 litre (4 tasses)
Comme on cherche à se distinguer, lorsqu’on offre un cadeau fait maison, on ne se trompe pas avec cette proposition destinée aux amateurs de spiritueux. Il est d’une grande simplicité: il suffit de déposer dans un contenant des ananas et des clémentines, ainsi qu’une gousse de vanille, un peu de sucre et du rhum blanc. Puisque les saveurs de cette recette originaire de l’île de la Réunion se bonifient avec le temps, on doit faire macérer le rhum au moins deux semaines avant de l’offrir. On s’y prend donc à l’avance pour le préparer. On le présente dans une belle bouteille d’un litre, décorée d’une couronne faite d’une branche de romarin enroulée sur elle-même.
Paru dans le Magazine RICARDO Volume 22, numéro 1
- Végétarien
- Végétalien
- Sans noix
- Sans lactose
- Sans gluten
- Sans produits laitiers
- Sans oeufs