Bark aux biscuits soda d’Elaine
- Préparation 20 min
- Cuisson 20 min
- Réfrigération 30 min
- Congélation 30 min
- Rendement 8 portions ou 4 sacs-cadeaux
Le bark fait l’unanimité comme gourmandise. Cette recette provient de notre collègue Elaine, adjointe exécutive et gestionnaire des installations, qui cuisine ce classique une fois l’an. On dépose des biscuits soda sur une plaque de cuisson que l’on couvre ensuite d’un caramel maison et que l’on fait cuire au four. Il ne reste qu’à ajouter du chocolat fondu et des amandes pour un régal sucré-salé qui goûte les sucreries d’enfance. On dépose les morceaux de bark dans un contenant métallique avant d’emballer celui-ci dans un joli linge.
Paru dans le Magazine RICARDO Volume 22, numéro 1
- Végétarien
- Sans lactose
- Sans oeufs