Cupcakes choco-noisettes

Ingrédients

• Glaçage

  • 225 g (8 oz) de chocolat noir à 60 %, haché
  • 125 ml (1/2 tasse) de tartinade au chocolat et aux noisettes (de type Nutella)
  • 500 ml (2 tasses) de crème 35 % à fouetter

• Cupcakes

  • 315 g (1 1/2 tasse) de sucre
  • 190 g (1 1/4 tasse) de farine tout usage non blanchie
  • 50 g (1/2 tasse) de cacao, tamisé
  • 5 ml (1 c. à thé) de poudre à pâte
  • 1 ml (1/4 c. à thé) de sel
  • 2 oeufs
  • 180 ml (3/4 tasse) d’eau, tiède
  • 125 ml (1/2 tasse) d’huile végétale
  • 10 ml (2 c. à thé) de vinaigre blanc
  • 5 ml (1 c. à thé) d’extrait de vanille

• Garniture

  • 105 g (3/4 tasse) de noisettes mondées (pelées), grillées
  • 250 ml (1 tasse) de tartinade au chocolat et aux noisettes (de type Nutella)