À l’heure du souper, on fait changement de la pizza classique pour intégrer le calzone au menu. Il s’agit simplement d’une pâte à pizza repliée sur elle-même dans laquelle on ajoute des garnitures. Ici, on propose une version avec de la ricotta, de la mozzarella, du parmesan et du pesto. Une belle combinaison de saveurs à découvrir.