Tarte au sirop d’érable, chantilly, gelée et crumble à l’érable
Exclusivité magazine

Tarte au sirop d’érable, chantilly, gelée et crumble à l’érable

(7)
Évaluer cette recette
  • Préparation 1 h 15 min
  • Cuisson 50 min
  • Réfrigération 4 h 30 min
  • Rendement 8 à 10 portions

Une chantilly, des dés de gelée et un crumble à l’érable donnent de l’éclat à la garniture toute simple de cette tarte. On peut toutefois choisir le niveau de complexité qu’on souhaite se donner en préparant toutes les garnitures ou quelques-unes seulement, pour un dessert sobre ou très chic.

Paru dans le Magazine RICARDO Volume 22, numéro 4
  • Sans noix

Catégories

Pour vous aider à réaliser cette recette

Rouleau à pâtisserie ajustable en acier inoxydable

Rouleau à pâtisserie ajustable en acier inoxydable

24.99 $

Ce rouleau à pâtisserie à surface lisse et antiadhésive est fait d’acier inoxydable. Un de ses attraits est qu’il peut être refroidi préalablement au congélateur, ce qui facile le travail de la pâte, celle-ci restant fraîche plus longtemps. Des anneaux interchangeables en silicone se glissent aux extrémités et servent à régler l’épaisseur de pâte désirée.

Magasinez