Crudités et trempette au fromage de chèvre et aux herbes dans un pot
En collaboration avec OikosMD

Crudités et trempette au fromage de chèvre et aux herbes dans un pot

  • Préparation 25 min
  • Portions 4

On est prêts pour un pique-nique avec cette recette estivale, en collaboration avec OikosMD. Des crudités font trempette dans un mélange de fromage de chèvre, de yogourt grec 2% nature, de raifort, de miel et d’aromates passés rapidement au robot culinaire. On ajoute la trempette dans de petits pots, puis on répartit les légumes dans chacun d’eux. Une présentation originale et pratique qui fera son effet au parc.

Paru dans le Magazine RICARDO Volume 22, numéro 6
  • Végétarien
  • Sans noix
  • Sans gluten
  • Sans oeufs

Catégories

Ingrédients

  • Trempette

  • Crudités

Préparation

  • Trempette

  • Crudités

Note de l'équipe Ricardo

À défaut de fromage de chèvre, vous pouvez utiliser la même quantité de fromage à la crème.

Coupez les crudités un peu plus court que la hauteur des pots pour pouvoir fermer ces derniers.

Note personnelle

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