Cette recette de tofu s’ajoutera facilement à notre rotation de soupers de semaine. Impossible de résister à sa texture hyper croustillante, qu’on obtient en enrobant les morceaux de tofu de fécule de maïs, ainsi qu’à sa sauce sucrée-salée et sirupeuse. Un plat qui rappelle notre tofu Général Tao, mais avec une saveur d’orange.
Ce fouet en silicone RICARDO permet de fouetter efficacement la crème, les sauces et les œufs.
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