Piments jalapeños marinés

Piments jalapeños marinés

  • Préparation 10 min
  • Cuisson 5 min
  • Macération 24 h
  • Rendement 375 ml (1 1/2 tasse)

Cuisinés à l'émission La Cuisine d'Isabelle et Ricardo, ces jalapeños marinés apportent un peu de piquant dans un sandwich, un hamburger ou avec une viande de son choix. On n'a qu'à couper les piments et à les mélanger à du vinaigre et à des aromates. Voilà une recette de conserve de piments forts simple à faire et qui met de la saveur dans une variété de plats.

  • Végétarien
  • Végétalien
  • Sans noix
  • Sans lactose
  • Sans gluten
  • Sans produits laitiers
  • Sans oeufs

Catégories

Ingrédients

Préparation

Note de l'équipe Ricardo

Pour diminuer l’intensité du piquant des piments, vous pouvez retirer les graines et même les laisser tremper une nuit dans un bol d’eau au réfrigérateur.

Vous pouvez utiliser les Piments jalapeños marinés dans la recette salade de melon d’eau à la lime et aux jalapeños.

Note personnelle

Pour vous aider à réaliser cette recette

Casserole avec couvercle en verre Orly / Joseph Strauss

Casserole avec couvercle en verre Orly / Joseph Strauss

72 $

Que vous soyez cuisinier professionnel ou novice, cette casserole pratique avec couvercle en verre est un accessoire indispensable. Cette casserole haut de gamme est conçue pour conserver les saveurs et cuire les sauces de façon homogène. Pour plus de commodité, cette casserole est munie d’un long manche qui permet de transférer facilement votre sauce de la cuisinière jusqu’à votre assiette.

Magasinez