Amaretto sour au pamplemousse

L’amaretto sour se fait surprenant avec cette version au pamplemousse. Ce grand classique à base de liqueur d’amande, auquel on ajoute du jus de pamplemousse et du citron, est servi bien frais, ce qui apporte une dose de rafraîchissement à la fête. On décore l’ouverture du verre de sucre, de zestes et d’un fin quartier de pamplemousse pour une présentation simple et chic.