Punch herbacé au vermouth
Exclusivité magazine

Punch herbacé au vermouth

  • Préparation 25 min
  • Cuisson 15 min
  • Refroidissement 1 h
  • Portions 8

Un cocktail qui se sert dans un pichet, c’est parfait pour célébrer en grand comité. Un sirop fait à base de miel, de pommes, de citron et de thym, auquel on ajoute du vermouth de cidre, qui apporte une pointe herbacée, crée un bel assemblage de saveurs. Une fois ces ingrédients dans le pichet, on allonge avec une bouteille de mousseux. Une touche de raffinement pour ce punch festif, qui sort du lot.

Paru dans le Magazine RICARDO Volume 23, numéro 2

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