Cuisses de poulet laquées au miel et à l’harissa

Cuisses de poulet laquées au miel et à l’harissa

  • Préparation 20 min
  • Cuisson 1 h 10 min
  • Portions 4
  • Se congèle Oui

Cuisinée à l’émission La cuisine d’Isabelle et Ricardo, cette recette de poulet est parfaite pour recevoir simplement et plaire à tous les palais. Les cuisses de poulet sont badigeonnées d’une laque composée d’ail, de miel et d’harissa qui caramélise sous l’effet de la chaleur. On les accompagne de carottes rôties au miel, de raisins secs et de dukka si on le souhaite. Un repas simple, qui demande peu d’ingrédients, à servir lorsque des invités arrivent à l’improviste.

  • Sans noix
  • Sans lactose
  • Sans gluten
  • Sans produits laitiers
  • Sans oeufs

Catégories

Ingrédients

  • Poulet

  • Laque

Préparation

  • Poulet

  • Laque

Note personnelle

Pour vous aider à réaliser cette recette

Presse-agrumes 2 en 1 RICARDO

Presse-agrumes 2 en 1 RICARDO

18.99 $

Ce presse-agrumes en fonte d’aluminium émaillé RICARDO possède deux coupoles arrondies: une qui s’adapte aux limes et l’autre aux citrons. Il a été conçu pour récolter un maximum de jus sans pulpe ni pépins.

Magasinez