Shortbreads salés au poivre rose et au romarin
Tel que cuisiné à l'émission La Cuisine d’Isabelle et Ricardo

Shortbreads salés au poivre rose et au romarin

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  • Préparation 25 min
  • Cuisson 18 min
  • Portions 16
  • Se congèle Oui

Cuisinés à l'émission La cuisine d’Isabelle et Ricardo, ces biscuits sablés de notre cheffe Laurence Viens sont parfaits pour l’apéro. Pour les préparer, on fait une pâte légèrement friable et beurrée, à laquelle on ajoute des grains de poivre rose, qui apportent un petit côté floral, et du romarin pour une touche herbacée. Si on se sent généreux, on en offre dans de jolies boîtes à tous ses proches!

Catégories

Ingrédients

Préparation

Note de l'équipe Ricardo

Une fois les shortbreads congelés, placez-les dans un contenant hermétique. Ils se conservent 3 mois. Vous pourrez les cuire sans les décongeler en ajoutant 4 minutes de cuisson, soit environ 22 minutes en tout.

Note personnelle

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