Pommes de terre rattes Hasselback

Pommes de terre rattes Hasselback

  • Préparation 15 min
  • Cuisson 35 min
  • Portions 4

Dans cette recette préparée à l’émission La cuisine d’Isabelle et Ricardo, les pommes de terre sont finement tranchées, mais pas jusqu’à la base. En les faisant cuire au four, les tranches se séparent et deviennent bien dorées pour former un magnifique plat d’accompagnement, qui fait changement de la pomme de terre au four.

Catégories

Ingrédients

Préparation

Note de l'équipe Ricardo

Pour vous aider à ne pas couper complètement les pommes de terre, vous pouvez placer des baguettes à sushi de chaque côté des pommes de terre. Votre couteau sera ainsi arrêté par les baguettes.

Cette recette est délicieuse pour accompagner le Poulet en crapaudine à la César.

Note personnelle

Pour vous aider à réaliser cette recette

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