Poulet au soya et à l’érable, brocoli rôti et riz au jasmin

Poulet au soya et à l’érable, brocoli rôti et riz au jasmin

  • Préparation 30 min
  • Cuisson 40 min
  • Portions 4

Préparée à l’émission La cuisine d’Isabelle et Ricardo, cette recette économique est idéale pour gagner du temps, tout en mangeant bien. Les demi-poitrines de poulet sont enrobées d’une marinade express à base de sauce soya, de sirop d’érable et d’huile de sésame, qui fait aussi office de sauce. On obtient une volaille parfaitement parfumée, et à la fois sucrée et salée. On accompagne de riz et de brocoli rôti et on obtient un délicieux souper de semaine.

Catégories

Ingrédients

  • Poulet

  • Riz au jasmin

  • Brocoli rôti

  • Garniture

Préparation

  • Poulet

  • Riz au jasmin

  • Brocoli rôti

  • Montage

Note de l'équipe Ricardo

L’utilisation du petit robot culinaire pour hacher l’ail, le gingembre et la coriandre, puis y ajouter les ingrédients liquides, permet de réaliser la marinade en un rien de temps.

Vous pouvez aussi cuire le riz dans un cuiseur à riz en suivant les instructions dans le guide du fabricant.

Vous souhaitez gagner du temps en préparant cette recette? Trouvez le bouillon de poulet RICARDO, dans les épiceries IGA.

Note personnelle

Pour vous aider à réaliser cette recette

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