Dans cette recette préparée à l’émission La cuisine d’Isabelle et Ricardo, la vodka équilibre les saveurs et crée une sauce à la texture plus lisse. L’alcool s’évapore pendant la cuisson, laissant un goût subtil qui ne prend pas le dessus sur la sauce. Un plat tout simple qui se prépare en 20 minutes seulement.
Cette poêle à frire en aluminium forgé RICARDO est munie d’un revêtement The Rock, une technologie de pointe qui la rend jusqu’à trois fois plus résistante que le Téflon ordinaire.
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