Granola salé de Kareen Grondin
Tel que cuisiné à l'émission La Cuisine d’Isabelle et Ricardo

Granola salé de Kareen Grondin

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  • Préparation 15 min
  • Cuisson 20 min
  • Rendement 750 ml (3 tasses), environ

Cuisiné avec la cheffe Kareen Grondin à l’émission La cuisine d’Isabelle et Ricardo, ce granola salé apporte une texture croquante à une variété de mets. La préparation est composée de graines de chia, de flocons d’avoine, de noix et d’autres grains qu’on mélange avec du tahini et un assaisonnement au chili avant d’enfourner. Délicieux en garniture d’un yogourt nature, d’une salade ou d’une tartine à l’avocat.

Catégories

Ingrédients

Préparation

Note de l'équipe Ricardo

Le granola se conserve quelques semaines dans un contenant hermétique à la température ambiante.

Note personnelle

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