Mille-crêpes choco-noisettes

Mille-crêpes choco-noisettes

  • Préparation 45 min
  • Cuisson 25 min
  • Réfrigération 3 h 30 min
  • Portions 12
  • Se congèle Oui

Préparé à l’émission La cuisine d’Isabelle et Ricardo, ce mille-crêpes est tout aussi bon pour le dessert que pour le brunch. On doit réaliser une douzaine de crêpes au chocolat qu'on superpose avec des couches de chantilly fait de chocolat, de tartinade choco-noisettes et de crème à fouetter. En garniture, on ajoute des noisettes grillées pour une touche croquante.

Catégories

Ingrédients

  • Chantilly au chocolat et aux noisettes

  • Crêpes

  • Garniture

Préparation

  • Chantilly au chocolat et aux noisettes

  • Crêpes

  • Montage

Note de l'équipe Ricardo

Pour éviter que les crêpes ne collent ensemble au réfrigérateur, déposez une feuille de papier parchemin entre chaque crêpe.

Note personnelle

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