Fleur de gravlax de saumon et de fromage à la crème
- Préparation 40 min
- Portions 6
- Rendement 6, pour le brunch ou l’apéro
Quoi de mieux pour impressionner qu’une magnifique entrée en forme de fleur? Pour ce faire, on se tourne vers du gravlax de saumon du commerce. On le dépose, en morceaux, sur des pétales faits de fromage à la crème, puis on garnit de ciboulette, d’aneth, de graines de sésame et de citron. C’est frais, savoureux et rassembleur.
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