Recettes  

Fougasse aux herbes

  • Préparation 5 MIN
    Cuisson 15 MIN
  • Rendement 1 fougasse de 20 cm (8 po)
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Ingrédients

Préparation

  1. Préchauffer le four à 200 °C (400 °F).
  2. Saupoudrer un peu de farine de maïs sur la pierre à pizza chaude et sur la planche à pizza. Rouler la pâte pour obtenir une croûte de 20 cm (8 po).
  3. Piquer la pâte uniformément avec une fourchette. Huiler la pâte. Saupoudrer dherbes et saler.
  4. Glisser la fougasse sur la pierre à pizza. Cuire dans le bas du four environ 15 minutes. Couper en tranches fines et servir à lapéro.

Bon avec...

Choix sain

Les recettes portant la mention "Choix Sain" ont été évaluées par une nutritionniste diététiste membre de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec.