Name: Sangria à la mexicaine
Prep time: 10 min
Cook time: 3 min
Total time: 13 min
Yield: 6 portion(s)
Ingredients: 180 ml (3/4 tasse) de sucre; Le zeste râpé de 1 citron; Le zeste râpé de 1 orange; 125 ml (1/2 tasse) de jus de citron; 125 ml (1/2 tasse) de jus d'orange; 375 ml (1 1/2 tasse) d'eau minérale, froide; 18 glaçons; 1 bouteille de vin mexicain, froid (L.A. Cetto, Petite syrah)

Ingrédients

- 180 ml (3/4 tasse) de sucre
- Le zeste râpé de 1 citron
- Le zeste râpé de 1 orange
- 125 ml (1/2 tasse) de jus de citron
- 125 ml (1/2 tasse) de jus d'orange
- 375 ml (1 1/2 tasse) d'eau minérale, froide
- 18 glaçons
- 1 bouteille de vin mexicain, froid (L.A. Cetto, Petite syrah)

Préparation

- Dans une casserole, porter à ébullition le sucre, les zestes et le jus des agrumes. Retirer du feu et remuer jusqu'à ce que le sucre soit dissous. Verser dans un pichet et réfrigérer environ 2 heures. Passer au tamis si désiré.
- Au moment de servir, mélanger le sirop d'agrumes avec l'eau minérale.
- Répartir les glaçons dans 6 longs verres. Verser le mélange de sirop, puis verser délicatement le vin rouge de manière à créer deux couches distinctes.

Sangria à la mexicaine

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Presse-agrumes 2 en 1 RICARDO

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