Recettes  

Sangria à la mexicaine

  • Préparation 10 MIN
    Cuisson 3 MIN
    Réfrigération 2 H
  • Portions 6
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Ingrédients

Préparation

  1. Dans une casserole, porter à ébullition le sucre, les zestes et le jus des agrumes. Retirer du feu et remuer jusqu'à ce que le sucre soit dissous. Verser dans un pichet et réfrigérer environ 2 heures. Passer au tamis si désiré.
  2. Au moment de servir, mélanger le sirop d'agrumes avec l'eau minérale.
  3. Répartir les glaçons dans 6 longs verres. Verser le mélange de sirop, puis verser délicatement le vin rouge de manière à créer deux couches distinctes.

Choix sain

Les recettes portant la mention "Choix Sain" ont été évaluées par une nutritionniste diététiste membre de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec.