Pailles à la cannelle

Name: Pailles à la cannelle
Prep time: 10 min
Cook time: 6 min
Total time: 16 min
Yield: 24 portion(s)
Ingredients: 400 g (14 oz) de pâte feuilletée, décongelée; Lait; Cannelle moulue; Sucre

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Préparation 10 min
Cuisson 6 min
Rendement environ 48 pailles

Ces petits bâtonnets sucrés à la cannelle se préparent rapidement et terminent agréablement un repas.

Paru dans le Magazine RICARDO Volume 2 Numéro 1

Végétarien
Sans noix
Sans oeufs

Ingrédients

- 400 g (14 oz) de pâte feuilletée, décongelée
- Lait
- Cannelle moulue
- Sucre

Préparation

- Préchauffer le four à 210 °C (425 °F).
- Tapisser une plaque à biscuits de papier parchemin.
- Sur un plan de travail enfariné, abaisser la pâte jusqu'à environ 0,5 cm (1/4 po) d'épaisseur.
- À l'aide d'une roulette à pizza ou d'un couteau, découper la pâte en languettes de 1 cm (1/2 po) de largeur par 10 cm (4 po) de longueur.
- Badigeonner entièrement de lait. Saupoudrer de cannelle et de sucre. Torsader les languettes et les déposer sur la plaque. Cuire au four de 6 à 8 minutes. Servir à température ambiante, à la fin du repas.

Note de l'équipe Ricardo

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Note personnelle

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