Ingrédients
Préparation
- Place les poires sur une plaque à biscuits, le côté coupé vers le haut. Remplis le coeur de chaque moitié de poire de fromage ricotta.
- Dans une petite casserole, mélange le sirop d'érable, la cassonade, le beurre, la vanille et la cannelle. Fais chauffer en remuant constamment, jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien mélangés. Ne fais pas bouillir.
- Pour terminer, verse une cuillérée ou deux du sirop chaud sur le fromage et garnis ton chef-d'oeuvre de noisettes hachées ou de quelques raisins secs.
Note
Pour les 9 ans et plus
Pour cette recette, il faut d'abord que tu demandes la permission d'utiliser la cuisinière.