Mollets de sorcière en sauce dégoûtante (jarrets d'agneau aux pruneaux)
2 h 55 min
Ingrédients
Préparation
- Avec les mains, casser un petit paquet de pâtes à la fois de façon à obtenir des morceaux d'environ 2,5 cm (1 po) de longueur.
- Dans une casserole d'eau bouillante salée, cuire les pâtes jusqu'à ce quelles soient al dente. Égoutter et réserver 60 ml (1/4 tasse) d'eau de cuisson.
- Remettre les pâtes dans la casserole avec l'eau de cuisson. Ajouter la crème, le fromage et bien mélanger. Saler et poivrer.
- Servir avec les mollets de sorcières en sauce dégoûtante.