Recettes  

Sirops de fruits parfumés

  • Préparation 5 MIN
    Attente 10 MIN
    Réfrigération 15 MIN
  • Rendement 250 ml (1tasse) chacun
Partager

Ingrédients

Sirop au gingembre

Sirop au citron ou à la lime

Sirop de menthe fraîche

Préparation

  1. Dans une casserole, porter à ébullition l'eau et le sucre. Remuer jusqu'à ce qu'il soit dissous. Retirer du feu. Ajouter le reste des ingrédients et laisser infuser 10 minutes. Passer au tamis et réfrigérer 15 minutes.

Note

Bon à savoir

On peut aussi utiliser ces sirops dans un mousseux frais, un smoothie ou une boisson gazeuse pour en rehausser les saveurs. Ils se conservent deux semaines au réfrigérateur.

Choix sain

Les recettes portant la mention "Choix Sain" ont été évaluées par une nutritionniste diététiste membre de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec.

Valeur nutritive

Teneur % valeur quotidienne
Calories 25  
Lipides 0 g  
Saturés 0 g  
Sodium (sel) 0 mg  
Glucides 6 g  
Fibres 0 g  
Protéine 0 g