Recettes  

Tarte aux tomates

  • Préparation 10 MIN
    Cuisson 10 MIN
    Attente 30 MIN
  • Rendement 4 entrées
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Une recette originale d'entrée qui plaira certainement à tous.

Ingrédients

Préparation

  1. Trancher les tomates et les déposer sur un plat. Arroser d'huile, saler et poivrer. Laisser reposer 30 minutes.
  2. Badigeonner un côté du pain pita de moutarde de Dijon. Parsemer de fromage et garnir des tomates, sans quelles se chevauchent. Garnir de basilic.
  3. Glisser le pita sur une assiette en métal et placer l'assiette sur une grille à 10 cm (4 po) de la braise. Cuire jusqu'à ce que le fromage soit fondu.

Choix sain

Les recettes portant la mention "Choix Sain" ont été évaluées par une nutritionniste diététiste membre de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec.

Valeur nutritive

Pour 1 portion

Teneur % valeur quotidienne
Calories 305  
Lipides 17.8 g  
Saturés 8 g  
Sodium (sel) 355 mg  
Glucides 21 g  
Fibres 2 g  
Protéine 15 g