Recettes  

Marinade barbecue

  • Préparation 5 MIN
    Macération 8 H
  • Rendement 325 ml (1 1/3 tasse), environ
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Ingrédients

Préparation

  1. Dans un plat en verre ou dans un grand sac de plastique à fermeture hermétique, mélanger tous les ingrédients. Ajouter la viande et bien l'enrober. Couvrir le plat ou refermer le sac. Réfrigérer environ 8 heures ou toute une nuit.

Bon avec...

Choix sain

Les recettes portant la mention "Choix Sain" ont été évaluées par une nutritionniste diététiste membre de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec.

Valeur nutritive

Pour 30 ml (2 c. à soupe)

Teneur % valeur quotidienne
Calories 33  
Lipides 0 g  
Saturés 0 g  
Sodium (sel) 57 mg  
Glucides 8 g  
Fibres 1 g  
Protéine 1 g