Betteraves à l'oignon rouge

Betteraves à l'oignon rouge

  • Préparation 15 min
  • Cuisson 1 h
  • Portions 4

Cette recette de betteraves non traditionnelles fera un accompagnement idéal des repas lors de soirées.

Paru dans le Magazine RICARDO Volume 1 Numéro 1
  • Végétarien
  • Sans noix
  • Sans gluten
  • Sans oeufs
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Catégories

Ingrédients

Préparation

Note de l'équipe Ricardo

Nous sommes habitués de cuire les betteraves dans l'eau bouillante, mais la cuisson au four est fort agréable. Il suffit de les envelopper individuellement ou toutes ensemble dans un papier d'aluminium avec quelques gouttes d'eau et de les enfourner à 200 °C (400 °F) pendant environ 1 heure.

Note personnelle