Name: Sauce chien
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 180 ml (3/4 tasse)
Ingredients: 2 oignons verts, hachés finement; 30 ml (2 c. à soupe) de persil plat ciselé; 1 gousse d'ail, hachée finement; 1/4 de piment scotch bonnet, haché finement ou autre piment fort au goût; Le zeste râpé de 1 lime; 2,5 ml (1/2 c. à thé) de sel; 60 ml (1/4 tasse) d'eau bouillante; 30 ml (2 c. à soupe) de jus de lime; 30 ml (2 c. à soupe) d'huile d'olive

2 oignons verts, hachés finement

30 ml (2 c. à soupe) de persil plat ciselé

1 gousse d'ail, hachée finement

1/4 de piment scotch bonnet, haché finement ou autre piment fort au goût

Le zeste râpé de 1 lime

2,5 ml (1/2 c. à thé) de sel

60 ml (1/4 tasse) d'eau bouillante

30 ml (2 c. à soupe) de jus de lime

30 ml (2 c. à soupe) d'huile d'olive

Sauce chien

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Ingrédients

Préparation

Note de l'équipe Ricardo

Note personnelle

La gourmandise au bout des doigts !