Recettes  

Bruschetta aux tomates et à l'avocat

  • Préparation 5 MIN
    Cuisson 2 MIN
  • Portions 4
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Ingrédients

Préparation

  1. Régler le barbecue à puissance élevée ou placer la grille dans le haut du four. Préchauffer le four à gril (broil).
  2. Badigeonner les tranches de pain d'huile de chaque côté et les griller sur le barbecue ou sur une plaque au four de chaque côté.
  3. Frotter un seul côté de chaque croûton avec la gousse d'ail. Y déposer les tranches de tomates et l'avocat. Saler et poivrer. Garnir de copeaux de parmesan.

Choix sain

Les recettes portant la mention "Choix Sain" ont été évaluées par une nutritionniste diététiste membre de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec.

Valeur nutritive

Pour 1 portion

Teneur % valeur quotidienne
Calories 358  
Lipides 14.9 g  
Saturés 3 g  
Sodium (sel) 565 mg  
Glucides 44 g  
Fibres 6 g  
Protéine 12 g