Recettes  

Chèvre chaud sur pomme

  • Préparation 5 MIN
    Cuisson 7 MIN
  • Portions 6
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Ingrédients

Préparation

  1. Placer la grille dans le haut du four. Préchauffer le four à gril (broil).
  2. Sur un plan de travail, couper les deux extrémités de la pomme, puis la couper en six rondelles. Déposer la pomme sur une plaque de cuisson tapissée de papier d'aluminium. Badigeonner la pomme de l’huile.
  3. Cuire les pommes sous le gril 5 minutes.
  4. Placer un morceau de fromage sur chaque rondelle de pomme. Parsemer des noisettes. Cuire au four de 1 à 2 minutes ou jusqu’à ce que le fromage commence à fondre.
  5. À la sortie du four, ajouter une pincée de fleur de sel et poivrer. Arroser du miel. Parsemer de la ciboulette. Servir chaud.

Choix sain

Les recettes portant la mention "Choix Sain" ont été évaluées par une nutritionniste diététiste membre de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec.