Name: Lasagnes au caviar d'aubergine et aux poivrons rouges grillés
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 6 portion(s)
Ingredients: 3 poivrons rouges, coupés en deux et épépinés; 15 ml (1 c. à thé) d'huile d'olive; 2 aubergines; 1 litre (4 tasses) de sauce tomate maison ou du commerce; 9 pâtes à lasagnes, cuites; 25 g (1/2 tasse) de feuilles de basilic ciselées; 200 g (7 oz) de fromage mozzarella en tranches

3 poivrons rouges, coupés en deux et épépinés

15 ml (1 c. à thé) d'huile d'olive

2 aubergines

1 litre (4 tasses) de sauce tomate maison ou du commerce

9 pâtes à lasagnes, cuites

25 g (1/2 tasse) de feuilles de basilic ciselées

200 g (7 oz) de fromage mozzarella en tranches

Lasagnes au caviar d'aubergine et aux poivrons rouges grillés

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Ingrédients

Préparation

Note de l'équipe Ricardo

Note personnelle

La gourmandise au bout des doigts !