Ingrédients
Marinade
Salade
Préparation
Marinade
- Dans un plat, mélanger tous les ingrédients de la marinade. Ajouter le tofu en une seule couche et bien l'enrober délicatement. Saler et poivrer. Couvrir et réfrigérer environ 8 heures pour permettre aux saveurs de se développer.
Salade
- Sur une grande assiette de service ou dans quatre assiettes, répartir les tomates, le tofu et le thon. Décorer de feuilles de basilic. Arroser de marinade au goût. Saler et poivrer. Accompagner de pain grillé au barbecue, huilé et frotté à l'ail.